Alimentos para el mal de amores
Además de practicar ejercicio, dormir al menos 8h y hacer vida social, la dieta es muy importante a la hora de superar una ruptura. Existen una serie de microorganismos en el intestino que afectan a los estados mentales. Hay estudios que certifican que el consumo de probióticos incide en el bienestar emocional de forma casi inmediata. Entre los alimentos que debemos incluir en la dieta si sufrimos mal de amores encontramos los siguientes: Cereales integrales A diferencia de l


Judías verdes con arándanos, queso de cabra y jamón
Ingredientes (2 raciones) 500g Judías verdes 80g Taquitos de jamón 2 Ajos 60g Arándanos secos 150g Queso de cabra Pasos Sofreímos en una sartén a fuego lento el ajo previamente laminado con el aceite de oliva. Cuando esté dorado, añadimos el jamón serrano. Lavamos y cortamos las judías verdes y las añadimos a la sartén. Las rehogamos 5 minutos y luego tapamos y apagamos el fuego para que ser terminen de hacer con el vapor remanente. Los colocamos en una fuente, añadimos los a


El brócoli, ¿un superalimento?
El brócoli es una verdura que pertenece a la familia de las crucíferas y es muy rico en vitaminas y en minerales. Está muy presente en la gastronomía mediterránea y su origen es italiano. Es un alimento muy versátil; desde ensaladas a cremas, arroces, pastas, salteados, etc. aunque se recomienda cocinarlo en cocciones suaves para que conserve sus propiedades. Una ración de 200 g de brócoli cubre las necesidades diarias de vitamina C que un adulto necesita, además de aportarno

