Galletas de avena y plátano con chocolate

Ingredientes (8 galletas)

  • 1 Plátano maduro

  • 60g Copos de avena

  • 1 Cucharadita de canela

  • 2 Onzas de chocolate negro 85%

Pasos

  1. Trituramos el plátano en un bol con ayuda de un tenedor hasta que tenga consistencia de puré.

  2. Añadimos la avena y la canela y lo mezclamos bien hasta conseguir una masa.

  3. Cortamos el chocolate en trocitos y los colocamos en la masa.

  4. Hacemos bolitas con las manos y las colocamos aplastadas sobre una bandeja forrada con papel de horno.

  5. Las horneamos durante 15 minutos a 180º y ¡Listas!

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