Ingredientes (2 raciones) - 2 Rodajas de bonito - 1 Limas - Laurel - Piñones - 1 Diente de ajo - 200g de Cous cous cocido - Aceite de oliva virgen - Condimentos al gusto Pasos 1. Cortamos el bonito en dados y los colocamos en un cuenco. 2. Exprimimos las limas y añadimos 2 cucharadas de aceite de oliva virgen, el ajo machacado, sal, pimienta y condimentos al gusto. Lo removemos bien y lo vertemos sobre el bonito. Lo tapamos con film y lo dejamos que marine al menos 30 minutos

La acidez estomacal es una afección muy común que hasta el 40% de la población puede presentarla en algún momento en cualquiera de sus formas. La acidez leve, pasajera u ocasional suele tratarse con antiácidos simples y cuidados dietéticos elementales, pero la que es mantenida, intensa y que altera nuestra vida requiere un plan de tratamiento completo que incluya medidas farmacológicas, cambios en los hábitos dietéticos y de vida y abandono de hábitos tóxicos, siempre tras un

Ingredientes (2 raciones) 1 Lata de maíz cocido 1 Bloque de queso feta 180g Tomates cherry 150g Cebolla morada 1 Limón Albahaca Pepinillos (opcional) Aceite de oliva virgen Pasos Lavamos y secamos los tomates y los cortamos en cuartos, laminamos los pepinillos, la cebolla y la albahaca. Cortamos el queso en dados y los marcamos a la plancha, con un poco de aceite, vuelta y vuelta, un minuto por cada lado. Retiramos a un plato con papel de cocina y reservamos. Salteamos el maí

El paracetamol es un analgésico de uso común que solemos tener en casa y que conviene tomar con precaución. Ante cualquier dolor, es siempre el médico quien debe valorar nuestro estado de salud y considerar, si es necesario, un tratamiento pero lo cierto es que son muchas las personas que echan mano de él ante un dolor muscular, de cabeza, de articulaciones, menstrual o cualquier otra molestia que pueda aparecer en el día a día. La ligereza con la que a menudo se consume hace

Ingredientes (2 raciones) 1 Col verde o repollo pequeño 20g Nueces 3 Dientes de ajo Aceite de oliva virgen Parmesano (opcional) Condimentos al gusto Pasos Cortar la col en filetes finos. En un bol mezclamos el marinado con ajo picado, el aceite de oliva virgen y sal y pimienta al gusto. Repartimos bien el marinado por ambas caras de los filetes de col. Calentamos el horno a 200ºC y metemos los filetes repartidos en una bandeja con y los metemos hasta que estén dorados y les d