Ahora que estamos cerca de Halloween os proponemos una receta otoñal de calabaza muy fácil y sana. Ingredientes ½ Calabaza Aceite de oliva virgen Especias al gusto Pasos Precalentamos el horno a 180ºC. Lavamos y pelamos la calabaza con un pelador de verduras dejando tiras finas. Las colocamos en una bandeja de horno distribuidas uniformemente, echamos un chorrito de aceite de oliva virgen por encima, salpimentamos y especiamos al gusto. Dejamos pasar uno 15min y cuando estén

Los cambios de estación son sinónimo de resfriados, catarros y gripe. Para prevenirlos, además de cuidarnos del frío, debemos tener una dieta equilibrada que incluya alimentos con propiedades antioxidantes, bactericidas y antivirales. Consumirlos refuerza el sistema inmunológico y ayuda a prevenir la aparición del resfriado, sus síntomas, e incluso, su duración: Frutas y verduras ricas en vitamina C; pimiento rojo, naranja, limón, kiwi, granada que estimulan el sistema inmuni

Ingredientes (2 raciones) 2 Lomos de atún ¼ Cebolla ½ Pimiento verde ½ Calabacín 1 Tomate Aceite de oliva virgen extra Pasos Pelamos y cortamos la cebolla, el pimiento, el calabacín y el tomate en dados. Rehogamos con un poco de aceite cebolla picada con el pimiento. Cuando estén a medio hacer añadimos el calabacín y dejamos que saltee todo junto hasta que esté tierno pero entero. Añadimos el tomate, ponemos sal al gusto y dejamos que reduzca y espese un poco la salsa al fueg

La piña es una fruta tropical con múltiples beneficios, a continuación te contamos algunos de ellos: Contiene bromelina, una enzima que tiene propiedades antiinflamatorias, antitrombóticas, antiedematosas y fibrinolíticas. Tiene conocidas propiedades diuréticas, por lo que es muy útil para la retención de líquidos y además es hidratante ya que tiene un contenido de 86% de agua. Es rica en vitamina C que refuerza el sistema inmunitario y ayuda al crecimiento y la regeneración