Galletas de avena y plátano con chocolate
Ingredientes (8 galletas) 1 Plátano maduro 60g Copos de avena 1 Cucharadita de canela 2 Onzas de chocolate negro 85% Pasos Trituramos el plátano en un bol con ayuda de un tenedor hasta que tenga consistencia de puré. Añadimos la avena y la canela y lo mezclamos bien hasta conseguir una masa. Cortamos el chocolate en trocitos y los colocamos en la masa. Hacemos bolitas con las manos y las colocamos aplastadas sobre una bandeja forrada con papel de horno. Las horneamos durante


¿Engordan los hidratos de carbono por la noche?
Muchas personas cometen el error de eliminar los hidratos de carbono de su dieta para adelgazar o perder unos kilos pero son nutrientes fundamentales para nuestra salud. Lo que hay que tratar de controlar es su consumo excesivo y a cualquier hora, es decir, si tomamos un plato de carbohidratos antes de entrenar o justo después de hacerlo, estaremos ingeriéndolos de manera correcta ya que servirán para preparar el cuerpo para hacer ejercicio o para recargar nuestras reservas c


Ensalada nizarda o niçoise
Ingredientes (4 raciones) 100 gr de lechuga 1 Puñado de tomates cherry 4 Patatas pequeñas ½ Cebolla roja 2 Huevos duros 100g de judías verdes redondas 1 Lata de atún al natural Aceitunas (opcionales) Aceite de oliva virgen extra Pasos Lavamos, cocemos y cortamos las judías verdes y las patatas con piel. Cocemos los huevos. Troceamos los tomates y cortamos la cebolla en rodajas finas. A la hora de montar la ensalada, sobre una base de lechugas colocamos las patatas y judías co


Beneficios de los frutos secos
En estos días de cuarentena es importante el consumo de alimentos no perecederos, que podamos guardar en la despensa y nos duren muchos meses. Hoy os hablamos de los frutos secos, alimentos muy saludables que podemos combinar de muchas formas en nuestra dieta y nos aportan muchos nutrientes. Los frutos secos tienen un alto contenido energético y un gran aporte fibra y antioxidantes. Los ácidos grasos de las almendras, avellanas, anacardos, piñones, pistachos y nueces son mayo

