Alimentos frescos o en conserva, ¿son iguales?
Aunque siempre recomendamos comer los alimentos naturales y sin procesar (o con un procesado mínimo), lo cierto es que existen algunos...
Ensalada de quinoa, berenjena y requesón
Ingredientes (2 raciones) 1 Berenjena 50g Quinoa cruda o 100g cocida 60g Requesón ½ Limón Hierbabuena Aceite de oliva virgen Pasos...
Alimentos que conservan sus propiedades tras ser congelados
Tanto incluir alimentos congelados en la lista de la compra como recurrir a la congelación casera en algunos casos puede ser una buena...
Garbanzos crujientes con freidora de aire
Se pueden consumir solos, en guarnición, en ensalada…¡las posibilidades son infinitas! Ingredientes 1 Bote de garbanzos cocidos (450g...
Alimentos ricos en probióticos
Los probióticos son microorganismos vivos que, cuando se administran en cantidades adecuadas, confieren un efecto beneficioso para la...
Tortitas de coliflor
Ingredientes (4 raciones): 1 Coliflor 2 Huevos Hierbas frescas o secas al gusto 5ml Zumo de limón Pasos: Cortamos la coliflor en...