Ingredientes (1 ración) 180g Bonito fresco Aceite de oliva virgen Vinagre de arroz Curry en polvo Cilantro picado Sésamo Pasos Cortamos el bonito en trozos retirando cualquier espina que pueda tener. Es preferible usar la parte de la cola o la ventresca. Preparamos la marinada mezclando en un cuenco 2 cucharadas de aceite, 2 de vinagre de arroz, 1 de curry en polvo y el cilantro. Sumergimos los trozos de bonito en el cuenco y nos aseguramos de que se impregnen bien. Los dejam

En días como hoy, seguramente notes que el aparato digestivo no está funcionando como de costumbre, y es que el cuerpo no está preparado para digerir tanta comida en tan poco espacio de tiempo. El estreñimiento, los ardores, los gases y la sensación de pesadez se han apoderado de ti e inevitablemente te gustaría dar marcha atrás en el tiempo. Bebe agua constantemente: es muy importante beber unos dos litros de agua diarios para ir eliminando la retención de líquidos y depurar

Después de estos meses de cuarentena han crecido mucho los casos de ansiedad y es por ello que se recomienda llevar unos hábitos de vida saludables; salir al aire libre, dormir bien, hacer ejercicio, etc. En cuanto a la alimentación, es importante llevar una dieta equilibrada, ya que de lo contrario es fácil entrar en un círculo vicioso; cuando tenemos ansiedad dormimos y comemos peor. Además de llevar una dieta variada y equilibrada rica en frutas, verduras y hortalizas, si