Receta de hoy: ¿Cómo preparar un cremoso de piña y chía?

¡Y seguimos con la semana de los helados de fruta! Hoy os traemos un helado muy fresco, ideal para estos días de tanto calor...

¿Cómo preparar un cremoso de piña y chía?

• Ingredientes:

• 2 rodajas de piña troceada y congelada

• 1 cucharada de semillas de chía

• Opción 1: 2 cucharadas leche semi o bebida vegetal

• Opción 2: yogur 0%

• Opción 3: 1-2 cucharadas de queso batido 0%

• Opción 4: 1 tarrina de tofu Silken

• Modo de preparación: Introducir los trozos de piña congelados en el procesador junto con la opción que hayamos elegido (yogur, queso batido o tofu) y las semillas de chía, batir hasta conseguir la textura deseada (crema). Servir y añadir toppings.

Bon appétit ¡y feliz miércoles! :-)