Pollo marinado con yogur y especias

Ingredientes (1 ración):

  • 150g de pechuga de pollo

  • 1 yogur natural

  • Especias al gusto (por ejemplo, curry)

  • ½ Cebolla

  • ½ Pimiento rojo

  • ½ Pimiento verde

Pasos


1. Partimos el pollo en dados o tiras pequeñas y lo ponemos en una fuente junto con el yogur y las especias, en este caso, curry. Dejamos que se marine al menos 1 hora.


2. Cortamos la cebolla y los pimientos en tiras y lo salteamos todo en una sartén con poco aceite.


3. Cuando esté todo pochado, añadimos el pollo con el yogur y lo cocinamos a fuego medio hasta que esté hecho y ¡Listo!

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