Ensalada de lentejas con atún


Ingredientes:

  • 1 Bote pequeño de lentejas cocidas

  • 1 Lata de atún al natural

  • ½ Cebolla

  • 1 Pimiento verde

  • 1 Tomate

  • Aceite de oliva virgen

Pasos:

1. Colamos y lavamos bien las lentejas y las ponemos en un bol.

2. Escurrimos el atún y lo añadimos al bol.

3. Cortamos en trozos muy pequeños la cebolla, el pimiento y el tomate y lo añadimos al bol. Ponemos sal al gusto y un chorrito de aceite de oliva virgen, lo mezclamos todo y ¡Listo!

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